Huogongdian lässt sich in der Xibu-Altstraße nieder
Eine Reise nach Zhangjiajie wird immer genussvoller. Am 8. August präsentierte sich das „chinesische Traditionsunternehmen“ Huogongdian feierlich in der Xibu-Altstraße im Stadtviertel Wulingyuan, dem Straßenviertel für Volkskultur von Zhangjiajie. Seither haben Feinschmecker aus dem In- und Ausland beim Anblick der schönen Landschaft auch noch einen kulinarischen Genuss mehr.
Huogongdian ist ein weltbekanntes „chinesisches Traditionsunternehmen“, in dem man allerlei in ganz Hunan berühmte Snacks genießen kann, etwa Changshaer Stinktoufu, geschmortes Schweinefleisch, Frühlingszwiebel-Krapfen und vieles mehr, was den Feinschmeckern das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Die offizielle Niederlassung von Huogongdian in der Xibu-Altstraße von Zhangjiajie bereichert das Viertel nicht nur um eine besondere kulinarische Sehenswürdigkeit, sondern lässt auch die Einheimischen und Touristen aus aller Welt den einzigartigen Geschmack des hundertjährigen Traditionshauses kosten.
Die Xibu-Altstraße holt fünf Lehrwerkstätten ins Viertel
Tagsüber die wundersamen Berge und Gewässer bewundern, abends durch das Kulturviertel bummeln. Wu Yuyong, Vorstandsvorsitzender der Xibu-Altstraße, erklärte, dass neben der Ansiedlung von Huogongdian nach und nach fünf Lehrwerkstätten in die Xibu-Altstraße geholt wurden – die Kunst der Silberschmiedekunst, der Mahl- und Presskunst, des blauen Indigodrucks, der Schnitzkunst und der Weinbraukunst. So wird die ursprüngliche Lebensart des großen Westens von Hunan in das Viertel integriert; das historisch tief verwurzelte Umfeld des immateriellen Kulturerbes erfreut sich bei Touristen aus aller Welt großer Beliebtheit und verwirklicht einen doppelten Erfolg von kultureller Überlieferung und touristischer Entwicklung.