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장자제, 요식업체 연례 검사 실시로 '혀끝 위의 신용' 건설 추진

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문화관광 동향 2016-01-21 게시 800
장자제, 요식업체 연례 검사 실시로 '혀끝 위의 신용' 건설 추진

우링위안구 위원회 서기 주용원(왼쪽 두 번째)이 음식점 신용 건설을 지도하고 있다 (자료 사진)

요식업체 연례 검사

“신용 창출에는 비수기가 없다!” 1월 중순, 장자제시 우링위안구 관광업계 신용 평가 작업팀은 관련 기능 부서를 조직하여 도심의 샹시인샹, 우룽산자이, 성스우링 등 요식업체에 대한 연례 검사를 실시했다. 구 문명판공실 책임자는 지난 2015년 우링위안구가 세 가지 주요 조치로 ‘입맛’ 분야의 신용 건설을 심도 있게 추진했다고 소개했다.

첫째, 홍보 발동을 전면적으로 실시했다. 2015년 우링위안구는 관광업계 신용 평가를 구 전체 관광 환경의 질을 높이는 유력한 조치로 계속 삼아, 관광 ‘먹거리’ 요소를 중심으로 관광 음식점 업계에서 전면적으로 실시했다. 구 전체 265개 요식업체와 경영주를 대상으로 조사 파악, 방문 홍보, 요식 신용 평가 검사 대장 구축, 신용 요식업계 평가 기준 배포, 그리고 업체 및 경영주와 신용 경영 약정서 체결을 통해 광범위한 업체의 신용 평가 참여를 독려했다. 동시에 사회 홍보를 더욱 강화하여, 구 전체 시민 문명 소양 향상 및 관광업계 신용 평가 작업 추진회에서 지난해 선정된 10개 신용 업체에 대해 공개 표창 및 현판 수여를 진행했다. 홍보 책자 20000부를 인쇄하여 소비자에게 무료로 배포하고, 특집 홍보 영상을 제작하여 공공 구역에서 상영했으며, 도심에 신용 홍보 진열창 10개, 문화 벽 2곳을 설치하여 신용 평가 활동의 인지도를 지속적으로 높였다.

관광객 참여와 감독

둘째, 관광객의 참여를 적극적으로 초청했다. 우링위안구는 표지문, 삼림공원 등 관광지 입구 전자 스크린에 홍보를 순환 상영하고, ‘우링위안 뉴스넷’에 신용 건설 특별 칼럼을 개설했으며, 요식업체 신용 기록, 대중점평 온라인 평가 플랫폼 및 위챗 QR코드 평가 플랫폼을 구축했다. 구 전체 각 요식 경영 장소에 신용 기준 홍보판, 《우링위안구 관광업계 신용 평가 관광객 의견 조사장》, 신용 경영 약정서를 265세트씩 배포하고, 위챗 QR코드 평가 홍보판 3000개를 배치하여 관광객이 휴대폰으로 QR코드를 스캔하여 음식점을 평가하도록 독려했다.

셋째, 분기별 감독 검사를 강화했다. 우링위안구는 관광 음식점 신용 평가 기준을 엄격히 준수하여, 분기마다 중점 구역을 정하고 식품의약, 공상, 물가, 관광, 위생 등 관련 기능 부서를 조직하여 음식점에 대한 집중 검사를 실시했으며, 검사 결과를 웹사이트와 홍보 진열창을 통해 사회에 공개했다. 정리된 두드러진 문제에 대해서는 관련 부서를 조직하여 공동으로 특별 정비를 전개하고, 문제 시정 이행 상황을 다음 분기 검사 중점으로 삼았다. 연간 구 지도자들이 직접 인솔하여 3차례 집중 검사를 실시하여 업무 진도를 효과적으로 추진하고, 두드러진 문제를 찾아내며, 시정 방향을 명확히 했다.

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