Pratos locais imperdíveis
- Sanxiaguo Tujia: símbolo de Zhangjiajie, picante e saboroso com arroz;
- Carnes defumadas de Xiangxi no vapor: bacon e linguiça defumados no vapor, aromáticos;
- Frango cozido com orelha-de-rocha: iguaria da montanha com frango caipira, caldo saboroso e encorpado;
- Peixe azedo e carne azeda: sabor ácido e aromático da fermentação de Xiangxi;
- Macarrão de arroz de Zhangjiajie: uma tigela no café da manhã, caldo saboroso e acompanhamentos fartos.
Petiscos e feira noturna
- Petiscos típicos como fécula de kudzu, bolinho de arroz glutinoso e Shefan;
- Churrasco e camarão de rio salteado são os campeões de popularidade da feira noturna.
Como evitar ciladas ao pedir
- O paladar local pende para o picante; se não come picante, avise antes;
- O sanxiaguo é pedido conforme o número de pessoas; a porção é farta, não peça demais;
- A alimentação dentro do parque é mais cara; o almoço ou jantar é melhor na base da montanha.
