झांगजियाजी में अवश्य खाने योग्य व्यंजन सूची: स्थानीय लोगों की सिफारिश

अवश्य खाने योग्य स्थानीय व्यंजन

• तुजिया सान शिया गुओ: झांगजियाजी की विशेषता, मसालेदार और चावल के साथ स्वादिष्ट;
• पश्चिमी हुनान का सूखा मांस संयुक्त स्टीम: बेकन और सॉसेज एक साथ भाप में पकाएँ;
• पत्थर के मशरूम के साथ चिकन स्टू: पहाड़ी स्वादिष्ट और देसी चिकन, सूप ताज़ा और स्वादिष्ट;
• खट्टी मछली खट्टा मांस: पश्चिमी हुनान का अचार जैसा स्वाद;
• झांगजियाजी राइस नूडल्स: नाश्ते में एक कटोरी, सूप ताज़ा और टॉपिंग भरपूर।

स्नैक्स और रात्रि बाजार

• कुडज़ू रूट पाउडर, चिपचिपा चावल की गोली, शे फैन जैसे विशेष स्नैक्स;
• बारबेक्यू, तली नदी की झींगा रात्रि बाजार की लोकप्रियता हैं।

ऑर्डर करते समय बचें

• स्थानीय स्वाद तीखा है, यदि तीखा नहीं खा सकते तो पहले बता दें;
• सान शिया गुओ व्यक्तियों की संख्या के अनुसार ऑर्डर करें, मात्रा पर्याप्त है अधिक ऑर्डर न करें;
• पर्यटन स्थल के भीतर भोजन महंगा है, मुख्य भोजन पहाड़ के नीचे करने की सलाह दी जाती है।