อาหารพื้นเมืองแนะนำ
- หม้อสามอย่างสไตล์ถู่เจีย: เมนูซิกเนเจอร์ของจางเจียเจี้ย ผัดแห้งทั้งเนื้อและผักในหม้อเดียว เผ็ดหอมกินกับข้าวอร่อย
- เนื้อหมักแห้งและไส้กรอกสไตล์เซียงซี: หมูหมักและไส้กรอก นึ่งหรือผัดก็เหมาะ
- ปลาเปรี้ยว/หมูเปรี้ยว: รสเปรี้ยวหอมจากการหมัก เปรี้ยวเผ็ดเปิดต่อมรับรส
- ไก่ตุ๋นเห็ดหูหินและเห็ดหูหิน: ของดีจากภูเขานำมาปรุงเป็นอาหาร น้ำซุปหวานกลมกล่อม
- เส้นหมี่จางเจียเจี้ย: กินหนึ่งชามตอนเช้า น้ำซุปหวานเครื่องแน่น
กินที่ไหนดี
- ย่านตัวเมืองอู่หลิงหยวนและรอบๆ ประตูจำหน่ายตั๋วมีร้านอาหารรวมตัวกันเยอะ ตัวเลือกมาก ราคาสมเหตุสมผล
- ร้านอาหารท้องถิ่นถูกกว่าร้านในเขตทิวทัศน์ กินหลังออกจากสวนคุ้มกว่า
- อยากกินรสชาติต้นตำรับ เลือกร้านบ้านๆ ที่คนท้องถิ่นกินกันเยอะ
เคล็ดลับการสั่งอาหาร
- รสชาติท้องถิ่นออกเผ็ด ถ้ากินเผ็ดไม่ได้บอกล่วงหน้าว่า «เผ็ดน้อย/ไม่ใส่พริก»
- หม้อสามอย่างสั่งตามจำนวนคน ปริมาณเยอะอย่าสั่งเยอะ
- อาหารในเขตทิวทัศน์ตัวเลือกน้อยราคาแพง มื้อหลักแนะนำให้กินที่เชิงเขา
