Hidangan Tempatan Wajib Cuba
- Sanxiaguo Tujia: Ikonik Zhangjiajie, pedas dan menyelerakan;
- Daging Salai Xiangxi Dikukus: Bakon dan sosej dikukus sekuali harum;
- Ayam Rebus Cendawan Batu: Ayam kampung dan bahan gunung, sup segar dan berperisa;
- Ikan Masam Daging Masam: Citarasa jeruk Xiangxi;
- Mi Zhangjiajie: Semangkuk untuk sarapan, sup segar dan topping banyak.
Snek dan Pasar Malam
- Tepung akar kudzu, kuih pulut, shefan dan snek istimewa lain;
- Sate dan udang sungai goreng adalah tarikan utama pasar malam.
Elak Tertipu Semasa Memesan
- Selera tempatan cenderung pedas, jika tidak boleh makan pedas beritahu awal;
- Sanxiaguo dipesan mengikut bilangan orang, kuantiti banyak jangan pesan berlebihan;
- Makanan dalam kawasan pelancongan agak mahal, makan utama disyorkan di bawah gunung.